Вкус страсти

Оригинальные тарталетки, канапе и легкие салаты — вот лучшее меню для девичника!

Нежно, радостно, эротично

Ha столе обязательно должно присутствовать блюдо — символ предстоящего события. Предлагаем идею очень необычного салата-коктейля, в котором каждый ингредиент подобран с определенным значением. Инжир символизирует загадочную женственность, гранат — пылкую страсть и верность, физалис — робкую нежность, ягоды винограда — жизнелюбие, грейпфрут — терпение. Ты хочешь спросить: "При чем здесь дыня и апельсин?" Да просто так, для вкуса и аромата.

 

 

 

 

 

Оливки, перец, авокадо и сыр

Понравится тем, кто любит остренькое.

Разрезать пополам, оливки, фаршированные перцем, и уложить их на бутербродики с сыром, в виде лепестков цветка. В серединку вставить маслинку без косточки. Авокадо с помидором вкуснее на хрустящих хлебцах.

Наш эксклюзив — жареные креветки

Не обязательно покупать крупные тигровые, прекрасно подойдут и мелкие.

Креветки не варим, а 1—2 минуты обжариваем в растительном масле с зубчиком чеснока и приправляем молотым черным перцем. Можно сбрызнуть лимонным соком. Затем каждую креветку "приклеиваем" майонезом к хрустящему хлебцу. Супер!

 

 

 

 

 

 

Bcero на один укус

Крошечные канапе на прозрачном блюде смотрятся очень стильно... и пальцы, кстати, остаются чистыми!

Сначала подготовим основу. Тонкие ломтики хлеба для тостов нарежем квадратиками, прямоугольниками и кружочками. Хлеб надо подсушить в сковороде или духовке, а затем смазать майонезом, любым соусом или маслом. Разложим ветчину, сыр, колбасу, паштет и ломтики апельсина и ананаса, а на них — кусочки салата, шарики дыни и виноградины. "Башенки" скрепим зубочистками.

Фруктовый салат-коктейль

Нa создание десерта нужно 15 минут. А съедят его еще быстрее!

Можно заменить любой ингредиент, но обязательно сохранить цветовую гамму: желтый, алый, синий, белый. И зеленый листочек мяты!

 

Тарталетки с лососем

Такая сервировка превращает простую закуску в шедевр!

Смажь творожным сыром тарталетки из слоеного теста, разложи кусочки соленой лососины и лимона. Слегка приправь крупно молотым перцем и укрась зеленым луком.

 

 

 

Обойдемся без хлеба!

Икра, красная или черная, придает вечеринке налет модной гламурности.

Не обязательно есть деликатес ложками. Лучше сервировать икру не на хлебе и не на половинках сваренных вкрутую яиц, а на воздушном муссе из творожного сыра с зеленью, взбитого с йогуртом. Шикарно и... экономно! 

 

Добавить комментарий

Обсудить в форуме